Coffret noir et lait N°8

Coffret noir et lait N°8
  • Coffret noir et lait N°8
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15,70 €
184.71€ L/kg
85 g

Pour découvrir ou faire découvrir nos créations originales au chocolat noir et au chocolat au lait, optez pour notre coffret incontournable de huit bonbons. Pralinés et ganaches onctueuses, nos chocolats sont une ôde à la gourmandise qui saura vous séduire. La sélection méticuleuse des fèves de cacao dont ils proviennent, vous initiera aux notes aromatiques intenses du chocolat CLUIZEL.. Conçus grâce à des procédés de fabrication uniques, notre création fait...

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Cacaos, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier, noisette, laitentier en poudre, amande, purée framboise (framboise, sirop de sucre inverti), crème, stabilisant (sirop de sorbitol), gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), sucre inverti, cranberry, miel, émulsifiant (lécithine de colza), grains de café, piment d'Espelette, framboise, épaississant (pectine), vanille Bourbon en gousse, colorants pour décor (carmin, curcumine), gingembre, cannelle.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2323.54 kj / 555.87 kcal - Matières grasses : 39.64 g dont acides gras saturés 21.44 g - Glucides : 38.47 g dont sucres 34.43 g - Protéines : 6.5 g - Sel : 0.07 g

13 x 13 x 3 cm

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Des chocolats aux goûts exceptionnels, conçus à partir d’ingrédients de haute qualité, c’est la promesse que renferme ce coffret. Composé de trente-deux bonbons d'exception, savoureux et singuliers, cet assortiment fera danser vos papilles. Grâce à un savoir-faire unique et maîtrisé, nous vous offrons le raffinement allié à l’intensité dans un coffret élégant.  Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 32 délicieux bonbons aux coques fines sans aucun arôme ou conservateur.  Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces créations, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas et éveillez vos sens aux notes subtiles des créations CLUIZEL.  Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
  • Personnalisable
Le Coffret Noir et Lait N°15 renferme des saveurs incomparables. À l’intérieur de cet élégant coffret, quinze bonbons vous feront voyager au travers de l’univers CLUIZEL. Mêlant le caractère fort du chocolat noir et l’onctuosité du chocolat au lait, cet assortiment est composé d’une sélection de nos meilleures créations : ganaches, pralinés, caramel. Certifiée Ingrédients Nobles, notre création repose sur un engagement de qualité unique au monde garantissant l’utilisation des seules matières premières suivantes : le pur beurre de cacao, la vanille Bourbon en gousse et le sucre.
Aux amateurs de chocolat, nous proposons de découvrir notre incontournable coffret de vingt-huit créations à offrir et partager. Fourrés à la ganache, au praliné ou encore au caramel, nos chocolats sont aussi singuliers que savoureux. Disposés élégamment en coffret, nos bonbons noir et au lait vous délivreront leurs arômes intenses provenant d’une sélection méticuleuse de fèves de cacao.Véritable hymne à la gourmandise, nos créations sont confectionnées dans le respect des traditions : les bonbons de ce coffret sont labellisés Ingrédients Nobles, garantissant l’utilisation de composants de première qualité. Que vous soyez amateur ou fin connaisseur, ces délicieuses gourmandises sauront vous séduire.
20,80 €
Alliant notre maîtrise du chocolat avec le goût intense du café Arabica du Brésil, découvrez notre trompe-l’œil “tasse de cappuccino” aussi surprenant par son esthétisme que par son goût raffiné. Chaque bonbon se compose d’une coque en chocolat Vanuari Noir 63 %, de ganache au café Arabica du Brésil, d’une plaque de chocolat Ivoire 36 %, le tout, couronné de huit design uniques façon “latte-art”. Une pièce de gourmandise, moderne, qui se contemple autant qu’elle se savoure.

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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