Sachet Chocolats noir & lait

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Sachet Chocolats noir & lait
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100.77€ L/kg
130 g

Chocolat noir ? Chocolat au lait ? Et si finalement, vous n’aviez pas à choisir ? Emportez vos douceurs préférées, partout avec vous pour des interludes gourmandes. Retrouvez nos incontournables chocolats : praliné, ganache, caramel et faites de chaque dégustation un moment de plaisir inoubliable. Craquez pour notre assortiment de bonbons et découvrez notre savoir-faire.

Pour offrir ou pour vous faire plaisir, ces chocolats ne vous laisseront pas indifférent.

Sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, beurre pâtissier, lait entier en poudre, crème, noisette, sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), gaufrette (farine de blé , sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), miel, lait entier, émulsifiant (lécithine de colza), grains de café, sel de Guérande, agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), colorants pour décor (carmin, curcumine), vanille Bourbon en gousse, céréales (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, saccharose, sel, dextrose), agent d'enrobage (shellac), purée citron (citron, sucre), purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), cannelle, purée citron jaune (citron, sirop de sucre inverti), épaississant (pectine), orange décors, gingembre, sel.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2343.2 kj / 560.57 kcal - Matières grasses : 38.92 g dont acides gras saturés 21.61 g - Glucides : 41.85 g dont sucres 38.21 g - Protéines : 6.41 g - Sel : 0.11 g

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POUR LE PLAISIR D’OFFRIR

La Manufacture CLUIZEL vous propose des coffrets gourmands alliant la puissance du chocolat noir et la douceur du chocolat au lait.

découvrir LE COFFRET

Coffret Champignons caramel

23,00 €
La cueillette des champignons n’aura jamais été aussi gourmande. Le Coffret Champignons caramel de la Manufacture CLUIZEL est la création fantaisie par excellence. À la fois croquants et fondants, ces joyaux de création nécessitent pas moins de six étapes de fabrication. Attrapez votre panier et laissez-vous guider à travers une forêt drapée de gourmandise où caramel au beurre et nougatine pure grains d’amandes enrobés de chocolat ivoire jonchent le sol.  Notre Coffret Champignon Caramel est un conte qui ne demande qu’à être savouré.
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Sachet Amandes au chaudron

10,90 €
La gourmandise est continuellement à vos côtés avec ce sachet de créations chocolatées. Découvrez nos amandes grillées, caramélisées à l’ancienne dans des chaudrons en cuivre rouge, délicatement enrobées de chocolat noir.  Nous avons sélectionné avec un soin particulier les ingrédients composant ces douceurs afin de vous proposer des chocolats de très grande qualité. Le chocolat noir, conçu à partir de fèves de cacao torréfiées en France, libèrera ses arômes riches et puissants pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Les créations de la Manufacture CLUIZEL feront le plaisir des petits et des grands et surprendront par l’intensité de leur goût et l’équilibre parfait des saveurs qui les composent. 
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Poche oursons noir & lait 160 g

14,00 €
Ces Oursons guimauve chocolat noir et lait de la Manufacture CLUIZEL, sont enrobés d’une couche croquante de chocolat. À l’intérieur, une guimauve délicate et onctueuse. Une expérience en douceur, combinant le moelleux de la guimauve et l’intensité du chocolat. A déguster sans modération !
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Poche Noir et lait

24,90 €
Douceur ? Intensité ? Vous avez du mal à choisir ? Grâce à notre assortiment noir et lait, n'hésitez plus un instant ! Succombez à l’onctuosité d’une ganache fondante, à la douceur d’un caramel coulant, ou encore à un praliné gourmand. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao ont conservé toutes leurs notes aromatiques, pour une explosion de saveur au moment de la dégustation. Chaque chocolat renferme notre savoir-faire unique, pour faire de cette poche le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir.  Cédez à la gourmandise grâce à cet assortiment noir et lait de 250 g.
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Bouchée Florentin géant

5,95 €
Confectionnés à la main, nos Florentins se déclinent dans une version géante. Réalisés à base de miel, d’amandes et de fruits confits et grillés, les biscuits sont ensuite délicatement nappés d’un intense chocolat noir à 63%. La douceur du miel et des fruits confits s’allie avec la puissance de notre chocolat d’exception pour un parfait équilibre des arômes. La Manufacture CLUIZEL, créatrice de saveurs, sélectionne avec le plus grand soin chacun des ingrédients nécessaires à la confection de nos gourmandises.Les notes contenues dans les fèves de cacao sont parfaitement restituées dans ces Florentins à la fois fondants et croquants. 
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Poche Nougats CLUIZEL 160 g

16,00 €
La poche de nougats de la Manufacture Cluizel est un véritable trésor pour les amateurs de douceurs artisanales. Fabriquée avec soin et passion, cette poche propose un assortiment exquis de nougats de Montélimar, de nougats au cacao et de nougats à la framboise. Chaque bouchée révèle la qualité des ingrédients sélectionnés et le savoir-faire traditionnel de la Manufacture Cluizel. Les nougats offrent une texture tendre et un goût délicatement sucré, tandis que les nougats au cacao apportent une touche gourmande et intense. Les nougats à la framboise, quant à eux, surprennent par leur fraîcheur et leur saveur fruitée. Un véritable voyage gustatif qui ravira les palais les plus exigeants
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Pâte à tartiner Noisettes 24%

10,80 €
La Pâte à tartiner noisettes 24% ravira les papilles de toute la famille lors des petits déjeuners ou de goûters bien mérités. Sa texture est ultra onctueuse et son goût est un subtil équilibre entre noisettes fraîchement broyées et richesse du cacao. Sans arômes ajoutés, seuls des Ingrédients Nobles ont été sélectionnés afin de révéler la pureté de leurs saveurs.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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