Tablette Exploração noir 73%

Tablette Exploração noir 73%
  • Tablette Exploração noir 73%
  • Tablette Exploração noir 73%
  • Tablette Exploração noir 73%
9,31 €
93.10€ L/kg
100 g

Pour une expérience alliant fraîcheur et intensité, optez pour notre tablette en édition limitée composée à partir du Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73%. Avec cette tablette gourmande, nous vous offrons la richesse d’un cacao aux saveurs puissantes mêlée à des feuilles de menthe méticuleusement sélectionnées. Les cacahuètes caramélisées apportent un côté gourmand qui vient...

Pour une expérience alliant fraîcheur et intensité, optez pour notre tablette en édition limitée composée à partir du Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73%. Avec cette tablette gourmande, nous vous offrons la richesse d’un cacao aux saveurs puissantes mêlée à des feuilles de menthe méticuleusement sélectionnées. Les cacahuètes caramélisées apportent un côté gourmand qui vient sublimer le goût du chocolat noir, pour une expérience de dégustation unique. Les notes d’attaque puissantes du cacao laissent place, par vague, à une douce et fraîche menthe poivrée. Une création exclusive pensée et créée par un jeune chef talentueux : Erwan Grenouilleau-PavageauCraquez pour cette œuvre unique pleine de caractère, une réussite osée et indiscutable.

Voir plusVoir moins

Cacaos, sucre, cacahuète, beurre de cacao, sucre naturel de bouleau, sirop de glucose, menthe, sel.

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 9 points avec le programme fidélité

En savoir plus


0
0/5 - 0 avis

2 échantillons offerts pour toute commande

Livraison Colissimo en France estimée : 4 Jul - 7 Jul

Poser une question ?

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 g : 2054.86 kj / 491.59 kcal - Matières grasses : 35.11 g dont acides gras saturés 21.69 g - Glucides : 32.69 g dont sucres 28.72 g - Protéines : 6.13 g - Sel : 0.1 g

16 x 8 cm

Aucun avis pour le moment


Ajouter un avis
Captcha

ça devrait aussi vous plaire

Douceur, croquant, fondant, cette tablette de chocolat au lait 48% et noisettes est un pur délice. Au moment de la dégustation, l’intensité du cacao, sublimée par les éclats de noisettes d’Italie grillées à cœur, laisse place à un océan de douceur et d’onctuosité lactée. Les fèves de cacao de la Plantation San Martín du Pérou, torréfiées dans nos ateliers normands, se caractérisent par leur goût puissant et leurs notes aromatiques hautement cacaotées. Notre création est certifiée bio et sans gluten, pour une dégustation éthique et respectueuse.
  • Quantité limitée
Allier des fèves de cacao Grand Cru Guayas d’Équateur aux notes intenses d’un café Grand Cru Chiapas au Mexique, c’est le pari réussi de la Manufacture CLUIZEL.Lors de la dégustation de cette tablette riche en saveurs, laissez-vous transporter par des notes de cacao grillé et de café raffiné. Terminez sur une allonge de fraîcheur végétale et fruitée.Certifiée bio, sans gluten et végan, notre tablette démontre notre savoir-faire unique et notre volonté de vous proposer un chocolat d’exception, respectueux de l’environnement dont il est issu.  
  • Quantité limitée
Une harmonie se crée entre le fondant du chocolat au lait 48 % de cacao Grand Cru San Martin du Pérou et le croquant des éclats de noisettes caramélisées, Cette tablette libère des notes de pâte à tartiner et de caramel épicé pour une expérience assurément gourmande,
  • Nouvelle recette
Située dans la vallée du Lanquín, au Guatemala, la Plantation La Laguna bénéficie d’un climat océanique chaud idéal. Elle jouit aussi d’eau de source en abondance grâce à la proximité de cascades naturelles. Grâce à cette position idéale, les fèves grossissent lentement et offrent un cacao aux saveurs tropicales et rafraîchissantes. Afin d’en préserver toutes les nuances et de révéler les notes grillées du chocolat, la Manufacture CLUIZEL procède à une torréfaction lente à basse température. Cette tablette vous révélera des notes gourmandes de prune, cacao grillé, pomme cuite au beurre, réglisse, ainsi que des notes acidulées et mentholées.Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante.
La Tablette fleur de sel noir 72%. Cette tablette est parsemée de fleur de sel venant subtilement exhausser le chocolat signature CLUIZEL pour une légère croustillance éclatante en bouche. Des notes d’attaque de cacao intense et puissant, des notes de cour, grâce au chocolat 72 % de cacao, fruitées et florales, relevées par la fleur de sel. Enfin l’allonge se poursuit sur des notes équilibrées de cacao.
  • Nouveau
Au large du Gabon, en Afrique, se dresse l’île de São Tomé où s’épanouit la Plantation de cacaoyers Vila Gracinda. Terre maîtresse en matière de goût, elle contribue à la culture d’un cacao enrichi d’embruns fameux, puissants, iodés et aux fragrances exotiques. La tablette de Chocolat de Plantation Vila Gracinda Noir 73% possède un profil aromatique singulier; hybride minéral, injecté de flaveurs sauvages et herbacées.Cette tablette de chocolat offre ainsi des notes à la fois grillées et épicées qui s’effaceront peu à peu pour laisser place à une allonge au parfum de réglisse puis de fruits tropicaux.Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante. 
  • Bio

SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

Livraison gratuite

Pour toutes commande en France Métropolitaine et en Europe dès 70€ d'achat

Echantillons offerts

Pour toute commande sur le site en ligne cluizel.com

1€ = 1 point de fidelité

1€ = 1 point en commandant sur le site en ligne cluizel.com