Coffret noir et lait N°70

Coffret noir et lait N°70
  • Coffret noir et lait N°70
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  • Coffret noir et lait N°70
96,01 €
125.50€ L/kg
765 g

Pour les plus grands amateurs de chocolats, nous proposons notre coffret de soixante-dix chocolats noir et lait. L’occasion de partager avec vos proches notre maîtrise du chocolat à travers des créations délicates à la ganache, caramel, praliné et Chocolats de Plantation. Chacun de ces bonbons vous fera voyager à travers l’univers CLUIZEL. 

Pour les plus grands amateurs de chocolats, nous proposons notre coffret de soixante-dix chocolats noir et lait. L’occasion de partager avec vos proches notre maîtrise du chocolat à travers des créations délicates à la ganache, caramel, praliné et Chocolats de Plantation. Chacun de ces bonbons vous fera voyager à travers l’univers CLUIZEL. Soucieuse de vous proposer un produit haut de gamme, raffiné et riche en saveur, la Manufacture CLUIZEL a conçu son chocolat sous le label qui lui est propre : Ingrédients Nobles. Nous sommes donc en mesure de contrôler et de garantir l’authenticité ainsi que la grande qualité des ingrédients nécessaires à la confection de nos créations.

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Sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, lait entier en poudre, beurre pâtissier, noisette, crème, sirop de glucose, stabilisant (sirop de sorbitol), sucre inverti, gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), purée framboise (framboise, sirop de sucre inverti), miel, éclat de caramel ( sucre, beurre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sel), cranberry, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), émulsifiant (lécithine de colza), cube citron confit (citron, sucre, sirop de glucose), céréales (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, saccharose, sel, dextrose), purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), pistache, grains de café, épaississant (pectine), blanc d'oeuf, piment d'Espelette, sel de Guérande, purée citron jaune (citron, sirop de sucre inverti), poudre de cacao, orange décors, purée citron (citron, sucre), framboise, colorants pour décor (carmin, curcumine), vanille Bourbon en gousse, agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), cannelle, fleur de sel, agent d'enrobage (shellac), gingembre

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A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2313.56 kj / 553.48 kcal - Matières grasses : 37.77 g dont acides gras saturés 20.03 g - Glucides : 42.49 g dont sucres 38.35 g - Protéines : 6.69 g - Sel : 0.1 g

32 x 20,5 x 4,5 cm

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Présentés dans un coffret sobre et élégant, les chocolats de la collection « Les Exclusifs » se démarquent par leur composition. Nous avons en effet pris le soin de ne sélectionner que des ingrédients bio de haute qualité pour leur fabrication. Chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar : 16 délicieux bonbons aux coques fines, élaborés sans conservateurs et sans OGM, qui vous offriront des saveurs uniques et des textures de caractère.  Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours). Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces créations, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas afin d'éveiller tous vos sens.
  • Personnalisable
Pour vous initier de manière gourmande et ludique aux saveurs riches et rares de nos chocolats de Plantation, nous vous proposons le tout premier coffret Initiation Les Sens du Chocolat. Dans ce coffret inédit, découvrez 55 carrés, en provenance de 7 Plantations réparties sur les 3 continents du chocolat. Chacun d’eux est issu de la transformation des fèves de cacao d’une Plantation unique. Nourries par leur environnement, ces fèves confèrent à nos chocolats des profils aromatiques précis et complexes. Débutez votre initiation grâce à  l’expérience multisensorielle pensée par la Manufacture : lessensduchocolat.com et aiguisez vos sens au travers de trois parcours de dégustation pour ressentir et deviner toutes les nuances de ces carrés. Chocolats noir et lait, tout le monde y trouvera son plaisir. ⁠Le coffret Initiation Les Sens du Chocolat est une véritable invitation au voyage tant gustatif que récréatif.Le kit complet peut s'apprécier jusqu’à 5 participants, dès 5 ans.
Les saveurs emblématiques de la Manufacture rassemblées dans un coffret. L’éventail de créations expose le Goût CLUIZEL, un chocolat intense et peu sucré, dansun coffret au décor merveilleux, idéal à offrir et à partager. Ganache 99 % de cacao, chocolats issus de la Plantation Mangaro de Madagascar, palets au cœur framboise, la Perle d’Or et sa nougatine au praliné amandes et noisettes, bonbons enrobés de chocolat ou encore de caramel tendre au beurre salé de Guérande... Les coffrets L’Odyssée Exquise abritent des alliances savoureuses et authentiques, témoins gourmands du savoir-faire Cacaofèvier®, confiseur et chocolatier de CLUIZEL.
Découvrez notre coffret de chocolats “Fleurs Précieuses” en édition limitée pour la Fête des Mères.Il est composé d’une sélection de trois bonbons en chocolat. Véritable bouquet de saveurs délicates, succombez pour cet assortiment de 4 bonbons pralinés aux fruits rouges enrobés d'un fin chocolat au lait et de 4 ganaches au chocolat noir de Plantation Mokaya 75% de cacao.Au centre, comme un bijou, est disposé un cœur de chocolat noir au praliné intense, symbole du savoir-faire de la Manufacture.Offrir ce coffret c’est l’occasion de dire "je t'aime" avec des chocolats d’exception à la meilleure des mamans.
27,00 €
La gourmandise, directement livrée à votre domicile ! Si vous aimez varier les plaisirs, la Box CLUIZEL est le cadeau idéal, pour vous comme pour vos proches. Son contenu varie tous les mois pour vous permettre de découvrir, à chaque envoi, de nouveaux produits. Chocolats, pâtes à tartiner, bonbons… chacune de ces créations est réalisée avec soin et conçue à partir d’un chocolat d’excellence. Nous vous offrons des chocolats aux goûts intenses, incomparables et surtout uniques. Cette Box, renfermant entre trois et quatre produits CLUIZEL, est parfaite pour les gourmands qui aiment se laisser surprendre.
Vous offrir des chocolats aux goûts intenses, sans arôme ni conservateur, voici notre promesse. Dans cet élégant coffret, vous découvrirez des bonbons savoureux, conçus à partir d’ingrédients bio de haute qualité : chocolat Grand Cru Bio San Martín du Pérou et Guayas d'Equateur, café Grand Cru Chiapas du Mexique, beurre d'Isigny Sainte-Mère, sel de Guérande IGP, miel des forêts de Lorraine, noisettes d'Italie, amandes d'Espagne ou encore vanille Bourbon de Madagascar. Chacun sélectionné avec soin afin de ne vous offrir que le meilleur.  Les amateurs apprécieront tout particulièrement la tablette chocolat noir 70 % de cacao Grand Cru Bio San Martín du Pérou placée au centre de cet assortiment. Elle souligne la singularité et la gourmandise de ce coffret.  Pour ne manquer aucune des notes subtiles de ces bonbons d’exception, accompagnez votre dégustation d’une expérience multisensorielle imaginée et créée par la Manufacture : lessensduchocolat.com. Laissez-vous guider pas à pas et éveillez vos sens aux notes subtiles des créations CLUIZEL. Afin de préserver les goûts intenses de nos bonbons, ce coffret haut de gamme n’est livrable qu’en France métropolitaine. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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